среда, 30 октября 2013 г.

Мясной пирог "Косичка"

      Иногда сладкая выпечка надоедает. Тогда на помощь приходит этот рецепт. Он очень легкий, т. к. тесто на него я покупаю, но думаю что с дрожжевым он будет так же великолепен!
       Нам понадобится: тесто слоеное одна упаковка, фарш мясной 1 кг, яйца 3-4 шт, зелень, соль, перец, приправы по вкусу.
       Тесто размораживаем и раскатываем в прямоугольник. Фарш солим, перчим, добавляем приправы и одно яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Выкладываем половину фарша на тесто(полоска по середине). Яйца отвариваем,остужаем,чистим и режем пополам. Если яйца небольшие,то оставляем их в целом виде. Кладем яйца посередине фарша (выкладываем дорожку). Сверху покрываем второй частью фарша и посыпаем обильно зеленью. Теперь самое интересное, тесто по бокам нарезаем на полоски и заплетаем "косичку". Можно украсить фигурками из теста,например, цветами. Отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
        Есть можно как теплым,так и холодным. Но сразу из духовки он самый вкусный.
        Приятного аппетита!







1 комментарий:

  1. Здравствуйте, Мария.
    Мы рады сообщить Вам, что всемирная система поиска кулинарных рецептов MyTaste доступна теперь и в Беларуси.

    Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества Интернет-пользователей.

    Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке

    www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov

    С уважением,
    Администрация myTaste

    ОтветитьУдалить