Закуска "Когда гости на пороге"

Легко, быстро и неожиданно очень вкусно!

         Порой даже не знаешь,что приготовить. Я думаю с этим сталкивалась каждая хозяйка. Но для меня стали открытием быстрые бутерброды. Готовятся они очень легко, затрат на них минимум. а как закуска - великолепны, и улетают со стола в первую очередь.

           Итак нам понадобится: филе сельди соленой, сыр твердых сортов, чеснок, майонез, черный хлеб, растительное масло, салатные листья.

            В первую очередь измельчаем сыр на мелкой терке. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или также трем на мелкой терке. Соединяем сыр и чеснок. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

            Теперь ставим разогреваться сковороду. Хлеб нарезаем на куски (кому какие нравятся) и обжариваем на сковороде с двух сторон.

             На тарелку выкладываем салатные листья для украшения. На хлеб намазываем сырную смесь и сверху кладем тонко нарезанное филе сельди. Теперь можно подавать.

Приятного аппетита!